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La prueba de la canela

Todas las mañanas, mientras preparo el desayuno, hago la prueba de la canela.

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Submitted by jips on Sun, 2009-05-31 19:41.

Espora, ¿cuál es tu reino?

Mrs. Varela era, casualmente, la maestra de ¨science¨ en los finales de la escuela primaria.

Los maestros no tienen que dar verdades a los alumnos; es el gran error. Sólo tienen que despertar la inquietud en los niños por el conocimiento y por las artes.

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Submitted by jips on Sun, 2009-03-22 00:18.

Perfume

Sabíamos de ella a través de unos pocos comentarios al paso desperdigados en una década. Y como todo lo oculto, uno lo rellena con una imagen glamorosa, casi divina.

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Submitted by jips on Sun, 2009-03-01 15:57.

Pan dulce

Las recetas de panettone que hay en la vuelta son todas muy distintas y distantes. Eso sí, todas tienen algún componente disparatado:

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Submitted by jips on Sat, 2009-01-10 21:26.

Glosario del restaurante mediocre

Como la mayoría de los restaurantes caen en la categoría de la mediocridad, y como es probable que accidentalmente caigamos en la trampa, va una guía incompleta para interpretación del menú.

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Submitted by jips on Sun, 2009-01-04 13:04.

Ansiedad 2

47 programas de lavado, alarma pentatonal, LCD o plasma?

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Submitted by jips on Fri, 2008-12-05 23:41.

Ansiedad 1

Vuelo largo, muy largo; las interminables 2 horas entre el desayuno, las ganas de mear, el sudor, la lengua pastosa y hedionda, y la llegada a Guarulhos.

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Submitted by jips on Sun, 2008-11-23 12:45.

Tiempos de cocinar

Artículo escrito para Aperiódico 52, publicación del CEI.

π minutos es lo que lleva cocinar un choclo, un zapallito, un zucchini, o una berenjena en el microondas; por lo redondo.

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Submitted by jips on Thu, 2008-05-15 11:47.

Tomate al ambiente

No hay exepción. Todo el mundo se horroriza, grita, se autoflagela cuando hago lo que les voy a contar.

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Submitted by jips on Thu, 2008-02-14 22:37.

Puerto mulata

Cuando empecé a tener memoria, ya estaban instalados pescadores artesanales en las 2 puntas de playa La Mulata. Seguramente estén allí desde antes de 1970.

Iban cambiando los gatos, pero poco más, hasta ahora.

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Submitted by jips on Thu, 2008-02-14 22:12.